Cuestionario para medir la Calidad del Servicio Turístico "Restaurante de Playa"
Cuestionario ServQual para medir la Calidad del Servicio Turístico del Restaurante "La Playa" en Bahías de Huatulco, Oaxaca. En la actualidad, cuando se habla de Calidad en el servicio se trata en determinar el nivel de satisfacción del cliente de acuerdo al servicio ofrecido, es por ello que existen diferentes cuestionarios para conocer la calidad de los productos y servicios ofrecidos al turista. ServQual es un cuestionario con preguntas estandarizadas para la medición de la calidad del servicio y es una herramienta desarrollada por Valerie A. Zeithaml, A. Parasuraman y Leonard L. Berry, que ayuda a saber qué es lo quieren los clientes o usuarios y para mejorar la calidad de servicio de la empresa u organización. El cuestionario ServQual consta de tres secciones; En la primera se le pregunta al cliente las expectativa del cliente, esto mediante 22 declaraciones, en donde el cliente debe responder de acuerdo a una escala de 1 a 7, midiendo el grado de expectativa en